사람이 약 16시간이상 단식하면 

몸이 얘 미쳤나? 하면서 세포를 자가포식 시작해

양분을 자기 몸에서 찾아냄

근데 그 대상이 축적 지방, 낡은 세포나 독성 단백질임

또 낡은 세포중에 암이나 치매, 성인병 유발하는 놈들이 많음

결과적으로 존 홉킨스 의대는 

간헐적 단식이 체중 감량에는 별 효과 없지만

복부 지방, 항노화, 항암, 치매 예방, 당뇨에 효과적이라 발표